据济南市商务局监测系统数据显示：本周30种蔬菜零售市场价格为5.73元/公斤,环比上涨3.99%批发市场价格为3.58元/公斤,环比上涨10.84%农贸市场价格为4.53元/公斤，环比下降0.88%。
冬季大棚西葫芦种植技术省农业厅副巡视员涂建华曾提到，目前我们的农产品传统流通环节太多，由此带来了太大的损耗由于目前我国仍采取的传统农产品流通方式，导致出现中间环节多、信息不对称、交易成本高，同时也引起了蔬果流通效率低，损耗大的现状。马上就要过年了，乡里的平菇卖的差不多了，魏源也开始盘算着自己的新年计划，3月份，他就要回到北京继续打工，等10月份再回来种平菇，开始新一轮的代办生活。
蔬菜价格受天气影响较大，近期北方主要以雨雪天气为主，对芹菜没有明显提振作用，这样的情况实属少见。今年价格出现这样的“寒冬”主要是受三个原因影响。东片地区已逐步形成了生产规模集中、科技先进、产品附加值高的12万亩加工出口蔬菜基地中片地区形成了以“大棚设施栽培”为主的近1万亩城郊设施蔬菜基地南片稻区通过“北菜南移”工程和“市级菜篮子工程”项目的实施，初步形成了设施蔬菜、水生蔬菜为主的2万余亩鲜销蔬菜基地。冬悦绿盛西葫芦4月10日下午，记者来到本届菜博会主展区，在八号馆的东侧看到一幢占地30亩，屋顶及四壁全部为玻璃结构的建筑，该建筑南门写着“采摘园”三个红色大字，门口已经设立了供游客进入时排队的护栏。
一些蔬菜直营店负责人认为，除了绿色食品认证费用较高等种植和经营成本太多外，门店位置选址不当、经营理念差、蔬菜品种少无法形成一站式购物环境等都是重要原因。猪肉零售价则基本保持平稳。目前猪肉供应充足，猪肉消费仍处于淡季，预计我省短期内猪肉零售价仍弱势运行。冬季大棚西葫芦种植技术
多次来日本，我都参观过日本的青果批发市场，形式基本一样，与国内的市场相比，市场很干净，所有的产品到了批发市场前都经过清理和良好包装，整齐堆放在垫板上，等待早晨的批发销售。
另外，也有部分蔬菜价格现呈下降趋势，像西葫芦、大头菜、芹菜等，而年前涨至每斤4.7元的鸡蛋现也已降到了每斤3.8元正在菜摊挑选菜品的市民黄女士笑言，现在家人的菜谱基本都已固定，“中午吃每斤两块二的西葫芦，晚上吃每斤一块五的芹菜，另外再加一道成本不过三块钱的西红柿蛋花汤。榆林大漠明珠农业发展有限公司董事长何亦男：我选择农业，因为我觉得农业是一个循环经济，而且是一个可持续发展的。冬季大棚西葫芦种植技术
随后，笔者走访了富阳的几家大型超市物美超市经理蒋明浩告诉笔者，物美超市对瓜果蔬菜以及肉类的采购是非常严格的，超市蔬菜全部由总部配送检测也分为两部分，一部分是总部的全面检测，第二部分是到各家分支超市后的检测，检测蔬菜的农药残留等情况，但是并没有笔者提到的蔬菜追溯码。光看还不够，考察团成员还尝了起来刚刚摘下来的小番茄、黄瓜，都让大家赞不绝口不过，80后成员倪晓强提出，这边蔬菜虽然号称是无公害、绿色产品，看起来也确实像这么一回事，但并没有看到权威部门认证、颁发的各种无公害证书，希望能挂出来，这样就更可信了。冬悦绿盛西葫芦据统计，在南汇产出的水蜜桃中，约55%的大个儿水蜜桃通过“团购”实现了优质优价，但是大量中小型桃子却为没有好出路而烦恼一些桃农告诉记者，往年他们采摘下来的水蜜桃，只有一部分能够符合合作社的收购要求，剩下的只能贱卖。
王稚民重点提到，今年香菇的价格有些高“现在香菇的批发价格每斤达到3.1元到3.2元，每年的这个时候超不过2元”王稚民说，目前，金钟市场的香菇主要来自遵化，部分来自滦县和乐亭，遵化作为菌类之乡，外运较多，在一定程度上拉高了本地市场香菇的价格。冬季大棚西葫芦种植技术无奈之下，记者又咨询了另外两处收购点，得到的答复基本一致。“现在都忙着弄新蒜，然后储存起来，现在价格太低。你们收回去也麻烦，挣不了几个钱。”一位店老板说道。
为切实把蔬菜产业做大做强，该镇提出“对标山东寿光、做冀东蔬菜基地”的目标他们先后组织29个村、上百名村干部、200多名群众赴山东寿光及乐亭等地考察学习，开阔眼界这镇还常年聘请唐山市农业研究所、县农业局的技术员，围绕建棚、选种、育苗、病虫害防治等进行全程跟踪指导，随时解答菜农遇到的技术难题。
