商务部监测数据显示，上周（8月6日~12日）全国食用农产品市场价格比前一周（7月30日~8月5日，下同）上涨0.8%30种蔬菜平均批发价格为每公斤3.89元，比前一周上涨1.3%，其中西葫芦、白萝卜、芹菜价格涨幅居前，比前一周分别上涨9.3%、6.4%和5.7%。
大白菜贮藏目前市场价格虽然处于下降态势，但对近期国际、国内两大市场需求趋势分析:（2）开展直销。大力推广“农超对接”“农贸对接”“农校对接”“农企对接”等直销模式，曾家山高山露地绿色蔬菜鲜销成都、西安等60多个大中城市，并直供港澳。
入冬以来，黑龙江省穆棱市马桥河镇抢抓有利时机，积极培育黑木耳菌袋，为推动明年农民致富增收奠定基础。蔬菜批发，做的是规模，总量上去了，成本才能有降低的空间。受访的业内人士表示，四个区的蔬菜批发市场建设之初，就安排了4家不同企业来分别经营，定位不明，没有“一盘棋”的统筹规划和布局，是致命的问题。东京7号白菜据介绍，目前有许多营养学家致力于从食物中寻找出有预防、保健功能的成分并把它强化到日常饮食中去营养学科已开展营养诊断和营养干预，通过检测一个人体内营养素的成分来推测近期会得什么病，然后再通过“吃”来进行提前预防，像现在不少人吃维生素片就是一种营养干预。
据悉，目前采集系统统计的仅有15种限价菜，分别是白菜、土豆、胡萝卜、辣椒、西红柿、茄子、黄瓜、菠菜、韭菜、芹菜、油白菜、莲花白、葱、洋葱现在限价菜增加到60种，增加的品种包括豆角、豇豆、葫芦瓜、菊花菜、香菜、生菜等，这些菜冬天基本是从内地运来的。全面推广水稻旱育秧、集中育秧、地膜育秧技术，积极推广高粱漂浮育苗技术，精心育足育好水稻、高粱、玉米、红苕、蔬菜“五苗”，力争全市水稻旱育秧栽培面积达130万亩以上，水稻种植面积稳定在210万亩以上。大白菜贮藏
据记者了解，当地人都愿意和大型连锁超市签订单，但并非都能如愿，要签订大订单，首先要达到一定的规模，其次要能够达到企业对品质的要求去年的土豆滞销后，现在土豆种植户们越来越重视事先拿到订单。
北京市交通委员会主任赵文芝、北京市公安交通管理局副局长张锁成在座谈中表示，北京将竭尽全力保证蔬菜“绿色通道”畅通，进一步加大警力，做好相关服务工作同时，希望张家口能够从源头抓治理，严格治理超载超限，特别是杜绝报废车、超载车、未年检车辆驶入北京。入夏以来，甘肃降水偏多，田间湿度较大，增强了马铃薯晚疫病的侵染和扩散。目前，马铃薯晚疫病已在甘肃的陇南、天水、庆阳三市局部地方发生，均已出现中心病株，扩展速度较快。大白菜贮藏
据村民郭香柱介绍，因为当地多年来以种土豆和豆角为主，再加上去年豆角市场行情异常火爆，每公斤没有低于过5块钱，所以众人一致同意引进“架豆王”和“地芸豆”两个优质品种。因天气好转，受本地蔬菜部分上市等因素影响，长沙市蔬菜价格继续下跌过去的一周，蔬菜价格较前一周下跌3.22%，均价为3.56元市价格监测中心监测的15个蔬菜品种价格有11个下跌4个上涨。东京7号白菜记者从市财办获悉，为确保“菜篮子工程绿色通道”畅通，我市将进一步加强和规范“菜篮子绿色通道”管理据介绍，“青岛市菜篮子工程配送车”及“绿色通道专用卡”的使用范围是无公害蔬菜监测单位、市级生猪（禽类）定点屠宰企业、市控豆制品生产加工企业、“阳光食品工程”试点单位以及市蔬菜流通协会、肉类协会、豆制品行业协会（以下简称行业协会）团体会员中的重要生产、加工、经营企业及其它有关单位。
而遍布京城的超市、小型菜市场和个人商户是蔬菜供应链的终端，直接面向个人消费者。他们一般从大型农贸市场如新发地收菜，其经营成本主要集中在场地租赁费用、水电以及人力成本上。大白菜贮藏刘军：现在中裕种业公司的重心其实就是在一个研发，外围有销售公司，这是和传统的种子商不一样，不是简单的卖种子因为将研发和市场集中在一起搞的时候，研发的力度投入不够的情况下，没有能力和大的种业公司竞争，但现在因为提高了研发的力度，在小流通小品种方面也积累了自身的优势，可以与大公司竞争。
各级农业部门在积极抓好标准体系、检验检测体系和认证体系建设的同时，还在积极探索农产品质量安全追溯制度，建立了农产品质量安全例行监测制度和信息发布制度农业部对全国主要大中城市蔬菜产品、畜产品和水产品的例行监测工作连续开展了五年，已经成为推进农产品质量安全监管工作的重要手段。
