技术帮扶组通过案例分析、现场问答等形式，共培训食用菌种植户90人次，培训效果显著讲座结束后，应广大菇农要求，技术帮扶组在菇农的带领下来到当地香菇栽培棚室，实地对香菇栽培中的发菌、病虫害防治等关键环节进行现场讲解，提高了菇农的生产管理意识。
江西头图片老王也希望大蒜价格能够稳定下来，否则对大蒜产业不利，对农民、商人都不好。他认为，大蒜暴涨暴跌跟种植面积有很大的关系，山东、河南、江苏等大蒜主产区应该协调，不能一窝蜂。去年以来，阳泉市郊区蔬菜中心充分发挥自身技术优势，以提高菜农标准化生产技能为己任，突出农民培训重点，加大新品种新技术引进、试验示范力度，全力服务基地生产，为农业增效、菜农增收提供智力支持、科技保障。
5、蔬菜加工企业少，制约蔬菜种植：蔬菜种植规模扩大后，蔬菜产品上市时间较集中，常常造成菜农增产不增收，且随着“大市场、大流通、大生产”的发展，市民对蔬菜质量要求不断提高，蔬菜深加工成为趋势。据了解，唐县是河北省食用菌之乡，食用菌种植面积年达1.7万亩，年产食用菌7万多吨，其中杏鲍菇种植面积3000亩，年产量2万吨，具有发展食用菌深加工产业的基础条件唐县富民食用菌有限公司是一家农业产业化龙头企业，生产的“鑫唐”牌杏鲍菇是河北省名优农产品，在业内具有良好的知名度和影响力，与河北农业大学食品科技学院有多年合作关系。江西藠头此外，在太原城东利民果菜市场作出的蔬菜价格行情分析中，目前，总体价格上涨，平均批发价格为2.73元/公斤，较上周2.67元/公斤，环比上涨了0.97％。
“豇豆长成后，如何施肥、浇水也有学问”天航种植场的技术员陈平称，如果施肥过多或太少，或者施肥、浇水的时间点不对，都会影响豇豆苗子的生长周期，也影响苗株的大小如果看护得好，以永川近期的天气情况，不到两个月时间，豇豆就可以入市。合作社的成立，不仅使她和其他社员实现增收致富，还解决了周边部分农村富余劳力的转移和城市下岗职工的就业问题，多时用工达140余人，实现了经济和社会效益的双丰收经过多年的发展，刘淑兰从一名普通农民成长为拥有百万资产的状元户。江西头图片
“对面云南省巧家县茂租乡的商贩都到这儿来买嫩包谷，"批发"给他们一根1.7元，听说在他们那儿去转卖，一根可卖到3元呢。”
正当人们围着展台品尝购买时，只见这里的工作人员忙不迭地说：“请您先让开一会儿”抬跟一看，原来是北京市市长刘淇和农业部副部长刘成果来到了平谷展台前正当领导们要抬步前行去下一个展台，只见平谷果品办的负责人赶紧说：“刘市长、刘部长，这是我们县的种桃状元，他要把亲手种的大桃送您们一个。“现在我们推行结盟模式，由园区提供第三产业资金、信息、科技，甚至转基因的隔离服务。定位是育种，不是自种。先在主要农作物上做，然后推广到花果、蔬菜、林苗、动物。”张来武说。江西头图片
一方面主动邀请农业技术人员进行现场讲解，把芹菜的高产栽培技术手把手地交给农户，让菜农进行无公害生产同时，加大了新品种的推广力度，重点推广了一批产量高、品质好、市场上抢手的品种，确保了芹菜的单产和品质。此外，业内人士表示，去年生姜价格处于高位时，部分姜农储存大量生姜待售，今年价格持续下跌，高价储存的生姜不仅无法顺价销售，还挤占了新姜储藏能力业内人士预计，今年生姜的产量增幅约50%，并且随着供需关系的变化，明年生姜价格或还将维持目前的低价水平。江西藠头叶面有一层白粉状蜡质的蔬菜，如大葱、花菜、包菜等，在进行病虫害防治时，往往因为叶片表面覆有蜡质而达不到理想的效果所以，对具有蜡质层的蔬菜在喷药时应加入少量附着剂具体做法是：取药物重量０.１％的中性洗衣粉作为附着剂，将其用温水彻底溶解后备用。
其中华农蔬菜专业合作社等6个蔬菜专业合作组织，通过组织菜农与北京、天津、山东、包头等地客商建立起自己的蔬菜销售网络，打开蔬菜外销的宽广渠道而忠利源商贸有限公司，则探索“公司+基地+农户”的产业经营模式，带动周边60多个行政村，建成蔬菜基地5万多亩，并大力发展以脱水蔬菜、泡菜深加工为主的企业链条式经营的配套工程，年营销蔬菜可达98000吨，加工蔬菜18160吨，还将产品出口到了韩国、日本等地，实现了由传统园田式自产自销向大生产、大市场、大流通格局的转变，为全县蔬菜产业发展起到了积极的促进作用。江西头图片在老城中心市场，一个蔬菜摊位后面摆满了黑皮冬瓜，以每公斤0.7元的批发价向菜贩批发老板介绍说，这些冬瓜有些是本地产的，也有从惠州博罗运来的，“每天都有不少小菜贩到这里进货，但是量都不大，一次也就一两个”。
为平抑菜价持续上涨势头，保证市民吃上平价菜，延吉市商务局根据上级要求，想方设法保障市场供应和价格基本稳定。
