苦瓜有清暑热、驱心火、解毒的作用苦瓜对夏天容易长疮、痔、热痱、青春痘等症状，都有一定的辅助治疗作用苦瓜以味得名，广东人又唤作凉瓜苦瓜味苦辛寒，脾胃虚寒体质的人不宜多吃，但是通过特殊的烹调方法，可以让更多的人能享用到苦瓜。
我为你唱最后的古瑶昨日，记者随机采访了几名市民，很少有人可以清楚地说出什么是“有机食品”几名年龄稍长的市民完全不知所以然，一名年轻女士也只是说出了“健康、吃了对身体有好处”，还有几名市民甚至认为，比起普通食品，有机食品里面“添加了某些对身体有益的东西”。按照刘女士反映的情况，记者在市中区龙头市场了解到，该市场内的菠菜普遍单价16元/公斤，生菜12元/公斤，油菜和油麦菜每公斤价格也接近10元市中区一商超内茎叶类蔬菜的价格一览表中，大头油菜价格为8.98元/公斤，生菜11.98元/公斤，油麦菜7.98元/公斤，银银菜9.96元/公斤，菠菜15.98元/公斤，苦菊8.98元/公斤，小白菜17.96元/公斤，香菜17.98元/公斤。
豆角，是人们一年四季餐桌上不可或缺的菜品。去年这时候，豆角正卖得热火朝天。随着又一个冬季的到来，豆角类蔬菜的产区在不断减少，市场供应也大幅缩减。在竞争激烈的市场大潮中，高品质的农产品永远是人见人爱的“宠儿”正是基于这种认识，高海涛从苏润种业成立以来，就一直坚持品牌战略，引进新品种，推广栽培新技术，积极做好无公害产品认证工作，以提高产品的知名度。古瑶红红薯就在李向梅家不远的地方，一个叫绿尔康的蔬菜基地，80万斤的莴笋、棵白菜等叶类菜都躺在了地里，由于价格太低，菜贩也不愿上门，负责销售的刘鹏急得直挠头。
土豆：土豆的保鲜有一定的讲究，土豆适合低温保存，如果温度不够低它就容易发芽，而发芽后的土豆切记不要食用，因为土豆发芽后会生成出一种有毒物质，不能食用。“勤俭成家业，立志争光辉。”老吉定居张坊镇50年，正如他所写的诗词，他希望为当地奉献一份力量。“我今年的目标是让更多的村民加入合作社，一起勤劳致富。”我为你唱最后的古瑶
近年来，三江蔬菜专业合作社充分利用地理优势，紧盯蔬菜市场需求，突出特色、做大做强、强化示范、全面推进蔬菜专业合作社产业发展，大力发展蔬菜产业，实现了由季节性生产向周年性、产业型开发的重大转变，蔬菜产业规模不断壮大，已成为三江村村民致富的支柱产业。
市场一名经营户告诉记者，目前我市蔬菜供应以本地菜为主前段时间阴雨天气，一些绿叶类蔬菜无法采摘，供应量自然会减少而外来蔬菜因为运输不畅，到货量减少，蔬菜价格上涨得厉害。在旧州镇罗冯肚常年蔬菜大棚生产基地记者看到，大棚里面的农户将一棵棵新鲜的小白菜，采摘装车运往城区。我为你唱最后的古瑶
驼峰乡副乡长李永轩介绍，近年来，全乡瓜农在拥有多年种植甜瓜经验的基础上，在农业科技人员指导下，通过温室大棚种植、推广应用育苗移栽等技术，不断扩甜瓜种植规模，现在全乡有500多户人家种植甜瓜，人均纯收入超过2万元。今年，政府对建造温室大棚提供了更为优惠的资金扶持，每建一个厚墙体温室补贴4万元，于是有了更多的农民加入到种植越冬蔬菜的行列中，姜桂根的合作社社员就从原来的50多户发展到了100多户。古瑶红红薯11月13日，在梅列区洋溪乡上街村百亩蔬菜基地里，十几位村民有的在忙着锄草，有的在施肥，有的在整畦今冬，梅列区已完成冬种面积5000亩，其中冬菜4000亩，马铃薯800亩，绿肥200亩，食用菌100万袋。
在配送中心已经打包好的蔬菜中，除了茄子、黄瓜、土豆、西红柿等常见的蔬菜品种外，记者还看到了茼蒿、茴香、青笋、莲藕等不少相对“小众”的蔬菜品种和草莓、西瓜、樱桃、香蕉、菠萝等水果的身影。我为你唱最后的古瑶“养殖黄粉虫的四年，虽然合作社挣的钱不是很多，但足以给大家帮点忙”王存秀决定今年在聊城高价回收10万斤烂白菜他说，这也是为了让更多的菜农得到实惠，王存秀说，他所在的合作社已经联合东昌府区工商联、聊城大学等单位公开向聊城菜农收购10万斤烂白菜。
今年大白菜价格走低，与部分小商贩直接到田间采购也有关系在黄务蔬菜批发市场，业户老赵告诉记者，通常他们这些大批发商到农民的地里收菜，价格大概两毛多，然后再批发给小商贩，进入零售市场。
